FAQ Poêles et Casseroles
Nous avons rassemblé les questions les plus fréquemment posées concernant nos poêles et casseroles. Nous espérons que cette section FAQ répondra à vos questions. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, vous êtes toujours le bienvenu pour nous contacter directement !
Pour obtenir le meilleur résultat de votre poêle ou casserole ONYX COOKWARE™, suivez simplement les conseils ci-dessous.
1. Commencez par nettoyer soigneusement votre poêle avant de l'utiliser pour la première fois.
2. Préchauffez la poêle quelques minutes à feu doux ou moyen avant d'ajouter de la nourriture. Une poêle préchauffée aide à assurer les meilleures propriétés antiadhésives. Il est important d'utiliser un feu doux à moyen car un feu vif peut endommager le revêtement avec le temps. Nos poêles sont conçues pour absorber la chaleur bien plus efficacement que d'autres poêles. Nous recommandons donc d'utiliser des réglages de chaleur plus bas que d'habitude. Vous pouvez éventuellement utiliser un peu d'huile ou de beurre pour la cuisson, assurez-vous simplement de préchauffer la poêle comme décrit ci-dessus avant d'ajouter l'huile à la poêle.
3. Lorsque vous manipulez des aliments très collants comme les œufs, il est important d'être patient. Pour faire l'œuf parfait dans une poêle ONYX COOKWARE™ sans beurre ni huile, c'est une combinaison d'utilisation de basses températures et ensuite de laisser l'œuf finir sans le bouger constamment. Si vous constatez que votre nourriture ne se détache pas du revêtement antiadhésif, c'est souvent un signe que vous devez la laisser cuire un peu plus longtemps, jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment chauffée, cuite ou grillée. Ensuite, elle se détachera beaucoup plus facilement de la poêle !
4. Nettoyez soigneusement la poêle après utilisation. Vous pouvez la nettoyer avec de l'eau chaude et un détergent doux et une éponge en silicone, une éponge de nettoyage ou une brosse.
Nos poêles sont faites d'un revêtement antiadhésif céramique fait de matériaux naturels. Les revêtements céramiques sont principalement composés de silice (sable), qui forme une sorte d'argile en interaction avec le métal de la poêle. C'est une collaboration qui offre une expérience antiadhésive totalement exempte de produits chimiques. Ainsi, le produit est exempt de PFC et PFAS, ce qui signifie qu'il ne contient aucun type de substances fluorées ou chimiques.
Pour mieux comprendre ces termes, nous avons d'abord listé une définition pour chacun :
PFAS : Est une appellation générale pour un grand nombre de substances fluorées. Cela inclut à la fois les substances dangereuses et illégales, ainsi que les substances couramment utilisées qui ne sont ni illégales ni dangereuses.
PTFE : Le terme technique pour le revêtement antiadhésif le plus commun et le plus utilisé dans le monde, également connu sous le nom de TEFLON. Le PTFE fait partie du groupe de substances fluorées incluses dans la "famille" des PFAS.
PFOA/PFOS : Ces deux substances dangereuses qui ont été interdites il y a de nombreuses années, font également partie du grand groupe de substances fluorées incluses dans la "famille" des PFAS.
Les PFAS et le PTFE/TEFLON sont par nature des substances fluorées. Si vous souhaitez éviter complètement l'utilisation de substances fluorées, vous ne devriez naturellement pas acheter un produit contenant du PTFE/TEFLON.
Mais, pour revenir à la question ; Y a-t-il des PFAS dans notre revêtement ?
En ce qui concerne nos propres poêles, nous utilisons un revêtement céramique. Ce revêtement céramique est totalement exempt de tout PFAS. Cela signifie qu'il n'y a aucune substance fluorée dans nos produits à aucun moment de la production. Un revêtement céramique est fabriqué à partir de sable et d'argile, puis cuit. C'est pourquoi il peut être classé par TÆNK comme "exempt de PFC et PFAS".
La réponse courte est : Non – Si cela arrive, c'est couvert par notre garantie !
La réponse longue est : Nos produits sont fabriqués en acier inoxydable et en aluminium. De cette manière, nos produits partagent les mêmes propriétés que ceux fabriqués à partir des mêmes matériaux. Cela signifie qu'ils ne doivent pas être mis sous l'eau froide immédiatement après utilisation. Nous recommandons fortement de toujours laisser le produit refroidir d'abord.
Nous avons travaillé dur pour nous assurer que nos produits sont assez robustes pour résister à tout ce à quoi ils peuvent être exposés dans une cuisine. Pour cette raison, toute déformation, bosse ou changement de forme est évidemment couvert par notre garantie !
Le nom et les dimensions de nos poêles sont indiqués en centimètres. Une poêle de 26 cm est ainsi nommée car elle mesure 26 cm du bord intérieur supérieur au bord intérieur supérieur. C'est une manière standard de spécifier les dimensions d'une poêle, ce qui facilite également la recherche du couvercle le plus adapté. Les dimensions du couvercle sont en effet spécifiées par le bord intérieur, qui s'adapte dans une casserole ou une poêle de la même indication en centimètres.
Si vous êtes intéressé par plus de mesures sur nos poêles, casseroles ou tout autre produit, vous pouvez à tout moment faire défiler vers le bas de la page du produit pour trouver plus de spécifications.
Vous pouvez trouver rapidement et facilement cette information en accédant à la page du produit de la poêle ou de la casserole dont vous souhaitez connaître le poids. En bas de la page, vous trouverez une illustration montrant à la fois le poids et les dimensions du produit.
Les poignées ne chauffent pas lors d'une utilisation normale sur une cuisinière. Notez cependant que les poignées peuvent devenir chaudes si la poêle a été utilisée au four.
Vous pouvez mettre votre poignée amovible au lave-vaisselle. Cependant, notre recommandation est de la laver avec un chiffon humide si elle n'est pas trop sale.