Qu'est-ce que l'espresso ? Voici tout ce que vous devez savoir
Vous vous êtes déjà demandé quelle est la différence entre un espresso et un café filtre ordinaire ? Dans cet article, nous allons explorer ce qu'est vraiment l'espresso, comment il est préparé et pourquoi il est tant apprécié par beaucoup.
Qu'est-ce que l'espresso ?
L'espresso n'est pas seulement un café fort. C'est un café concentré qui est préparé en faisant passer de l'eau chaude sous haute pression à travers du café finement moulu. Ainsi, vous obtenez une petite tasse de café puissant, remplie de saveurs complexes et surmontée d'une couche de mousse dorée, connue sous le nom de crema. L'espresso est la base de nombreuses boissons au café que nous connaissons et aimons, comme le cappuccino, le latte et le macchiato.
'histoire de l'espresso
Le voyage de l'espresso a commencé en Italie au début du 20e siècle. La première machine à espresso a été inventée en 1901 par Luigi Bezzera, qui voulait accélérer le processus de préparation du café. Rapidement, l'espresso est devenu le pilier de la culture du café italien et s'est depuis répandu dans les cafés et les foyers du monde entier.
Comment préparer un espresso
Maîtriser l'espresso parfait peut sembler un défi pour certains, mais avec les bons outils et un peu de pratique, tout le monde peut y parvenir. Voici les étapes de base et comment la machine à café entièrement automatique d'ONYX Cookware peut vous aider :
- Les grains de café : Tout commence par les grains. Pour obtenir le meilleur espresso, utilisez des grains de qualité, qui doivent être moulus très finement juste avant l'infusion pour capturer toutes les nuances de saveur. Avec le moulin intégré de la machine à café d'ONYX Cookware, cette étape est simplifiée – la machine moud exactement la quantité dont vous avez besoin à chaque fois.
- Le dosage : Pour un double espresso, il est recommandé d'utiliser environ 18-20 grammes. Notre machine entièrement automatique dose et tasse le café automatiquement, garantissant une consistance et une quantité parfaites à chaque fois.
- L'infusion : Appuyez sur le bouton espresso de la machine, et votre espresso sera prêt en 25-30 secondes. C'est si simple que tout le monde peut se sentir comme un barista professionnel.
Avec la machine à café entièrement automatique d'ONYX Cookware, le processus devient non seulement plus simple, mais fait également partie de votre routine quotidienne sans tracas. Que vous soyez débutant ou amateur de café expérimenté, cette machine peut vous aider à obtenir la tasse parfaite à chaque fois.
Préparer un espresso à la maison
Êtes-vous prêt à porter votre préparation de café à un niveau supérieur chez vous ? ONYX Cookware a lancé une machine à café entièrement automatique qui prépare non seulement des espressos, mais aussi des lungos et des americanos. Avec un moulin intégré, elle garantit que vous obtenez un espresso frais et aromatique à chaque fois. Parfaite pour ceux qui apprécient un café extraordinaire sans effort. Découvrez-la et améliorez votre expérience café ici : Machine à café ONYX Cookware avec moulin.
