Recette facile de soupe à la tomate avec le mixeur plongeant ONYX Cookware

La soupe à la tomate maison est un de ces plats qui ne déçoivent jamais. Avec le mixeur plongeant d'ONYX Cookware, vous pouvez rapidement transformer des tomates fraîches et quelques ingrédients simples en une soupe savoureuse.

Dans cette recette, nous vous montrons comment préparer facilement une délicieuse soupe à la tomate avec votre mixeur plongeant ONYX Cookware.

Ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients :

• 800 g de tomates mûres, grossièrement hachées
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 litre de bouillon de légumes
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
• 1 cuillère à café de sucre (optionnel, pour équilibrer l'acidité)
• Sel et poivre noir fraîchement moulu (selon le goût)
• Basilic frais (pour servir)
• Éventuellement de la crème fraîche (pour servir)

Équipement :

• Mixeur plongeant ONYX Cookware
• Casserole ONYX Cookware

Instructions pour faire de la soupe à la tomate :

1. Faire revenir l'oignon et l'ail : Chauffez un peu d'huile dans une casserole et ajoutez l'oignon et l'ail. Laissez-les revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
2. Ajouter les tomates et le bouillon : Ajoutez les tomates hachées et le concentré de tomate dans la casserole avec le sucre si vous l'utilisez. Versez le bouillon de légumes et portez le tout à ébullition.
3. Laisser mijoter la soupe : Réduisez le feu et laissez votre soupe mijoter pendant environ 20 minutes, pour que toutes les saveurs se développent pleinement.
4. Mixer la soupe : Placez votre mixeur plongeant ONYX Cookware directement dans la casserole et mixez la soupe jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement lisse. Si vous préférez une consistance plus liquide, vous pouvez ajouter plus de bouillon.
5. Assaisonner et servir : Assaisonnez la soupe avec du sel et du poivre, servez-la chaude avec un peu de basilic frais et éventuellement une tranche de bon pain.

Variations de la soupe à la tomate

Une fois que vous maîtrisez la recette de base, vous pouvez expérimenter avec des ajouts pour créer votre propre version unique :

• Soupe à la tomate crémeuse : Avant de servir, vous pouvez ajouter un peu de crème et bien mélanger pour une texture riche et crémeuse.
• Soupe à la tomate épicée : Donnez à votre soupe un goût plus fort avec un peu de chili ou de cayenne.
• Style méditerranéen : Ajoutez des olives et des câpres pour une variante inspirée de la Méditerranée.

Ces variations vous permettent d'adapter la soupe à la tomate à différentes préférences gustatives et occasions, tout en tirant parti de la simplicité et de l'efficacité du mixeur plongeant ONYX Cookware.

Commencez votre soupe à la tomate avec le mixeur plongeant ONYX Cookware

Êtes-vous prêt à plonger dans un bol de soupe à la tomate chaude et nourrissante? Le mixeur plongeant ONYX Cookware rend la préparation de cette soupe et de nombreuses autres incroyablement facile. Et le nettoyage ? Tout aussi simple. Sautez le pas et faites de votre soirée soupe un moment vraiment spécial avec l'aide d'ONYX Cookware. Trouvez votre nouveau mixeur plongeant ici.