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Iced Matcha Affogato – Quand le matcha se transforme en dessert

Iced Matcha Affogato – Quand le matcha se transforme en dessert

L’Iced Matcha Affogato est la version matcha de l’emblématique dessert italien : une boule de glace à la vanille nappée d’un matcha bien chaud, qui fond doucement pour créer une texture incroyablement onctueuse.

C’est une explosion de saveurs parfaitement équilibrée : la douceur de la glace, les notes végétales et florales du matcha, une légère amertume et une texture fondante à chaque cuillère. Le matcha chaud sublime la richesse de la glace pour un résultat tout simplement irrésistible.

Un dessert simple et élégant, parfait pour les soirées d’été, les invités de dernière minute ou un petit moment de gourmandise rien que pour vous. Il se prépare en une minute… mais vous y penserez bien plus longtemps.

Iced Matcha Affogato

Le matcha en version dessert.

Ingrédients :

  • 1 dose de matcha (capsule)

  • 1 boule de glace à la vanille

Préparation :

  1. Déposez la glace dans un verre.

  2. Versez le matcha fraîchement préparé par-dessus.

  3. Servez immédiatement pour profiter d’une texture fondante et ultra crémeuse.

Chez nous, chaque boisson de cette collection est préparée avec notre machine à café à capsules ONYX Cookware, pour obtenir une saveur parfaite à chaque tasse. Plusieurs recettes sont également réalisées avec notre émulsionneur à lait et notre machine à glaçons, qui apportent encore plus d'onctuosité et de fraîcheur. Avec de bons ingrédients et les bons accessoires, chaque boisson devient un petit moment de magie.